अंबेडकर नगर। मुख्यमंत्री द्वारा शुक्रवार को जनपद अयोध्या से हॉट कुक्ड फूड योजना का शुभारम्भ किया गया। जिसका लाइव प्रसारण कार्यक्रम आंगनबाड़ी केंद्र चिंतौरा में आयोजित किया गया। इसके उपरांत जनपद मे जिला पंचायत अध्यक्ष श्याम सुंदर वर्मा, मुख्य विकास अधिकारी अनुराज जैन,भाजपा नेता रमा शंकर सिंह व अन्य जनप्रतिनिधियों की गरिमामयी उपस्थिति में हॉट कुक्ड फ़ूड योजना का शुभारंभ किया गया। जिला कार्यक्रम अधिकारी द्वारा अवगत कराया गया कि हॉट कुक्ड मील पर व्यय चार रूपए पचास पैसे प्रति बच्चा प्रतिदिन निर्धारित किया गया है। जिसमें तीन रूपए पचहत्तर पैसे कनवर्जन कास्ट (ईंधन, तेल, मशाले, सब्जी आदि पर) व्यय, पच्चीस पैसा खाद्यान्न पर तथा पचास पैसा प्रति बच्चा रसोइया का पारिश्रमिक भुगतान वास्तविक उपस्थिति के आधार पर किया जायेगा। तीन से छः वर्ष के बच्चे, जो पोषण ट्रैकर ऐप पर पंजीकृत हैं के आधार पर प्राथमिक विद्यालय/उच्च प्राथमिक विद्यालय तथा 200 मी0 की परिधि में संचालित होने वाले केन्द्र जो को-लोकेटेड हैं, में प्राथमिक विद्यालय के रसोइया से भोजन तैयार करने का दायित्व निर्धारित किया गया है। इसी प्रकार जनपद के नान को-लोकेटेड केन्द्रों पर आं०बा० सहायिका द्वारा भोजन तैयार किया जायेगा।जनपद अन्तर्गत कुल 2551 आं०बा0 केन्द्र संचालित हैं जिसके सापेक्ष 2191 आं०बा० केन्द्र को-लोकेटेड हैं तथा 280 केन्द्र नान को-लोकेटेड मैप किये गये हैं। 80 आं०बा० केन्द्र पर सहायिका तैनात नहीं हैं।हॉट कुक्ड मील का मीनू, प्राथमिक विद्यालय के मीनू के अनुसार निर्धारित किया गया है, मीनू निम्नवत् है :-सोमवार रोटी, सब्जी जिसमें सोयाबीन अथवा दाल की बड़ी का प्रयोग किया जायेगा।मंगलवार को चावल, दाल बुधवार को तहरी वृहस्पतिवार को रोटी, दाल शुक्रवार को तहरी जिसमें सोयाबीन की बड़ी का प्रयोग किया जायेगा।शनिवार को चावल-सोयाबीन युक्त सब्जी। आं०बा० केन्द्र के बच्चों को वर्तमान व्यवस्था में सोमवार व बुधवार को प्राथमिक विद्यालय में दिये जाने वाले मिड-डे मील के साथ प्रदान किये जाने वाला दूध व फल प्रदान नहीं किया जायेगा।हॉट कुक्ड मील तैयार किये जाने में प्रति बच्चें पर 70 ग्राम खाद्यान्न का प्रयोग किया जायेगा।ग्रामीण क्षेत्रों में संचालित को-लोकेटेड आं०बा० केन्द्रों पर बच्चों को खिलाने हेतु बर्तन एवं नान लोकेटेड आं०बा० केन्द्रों पर बच्चों के खिलाने हेतु बर्तन एंव भोजन पकाने हेतु गैस चूल्हा एवं बर्तन आदि का प्रबन्ध पंचायती राज विभाग के केन्द्र / राज्य वित्त आयोग के बजट से किया जायेगा जिसका क्रय ग्राम प्रधान द्वारा किया जायेगा।नगरीय क्षेत्र में संचालित आं०बा० केन्द्रों पर ग्रामीण क्षेत्र की भाँति पकाये जाने एवं खिलये जाने हेतु बर्तन एवं गैसा चूल्हा ईंधन आदि का प्रबन्ध नगरपालिका/नगर निकाय द्वार सभासद के माध्यम से नगर पंचायत के बजट से कराया जायेगा।